Las malas hierbas se consideran inútiles, pero permítanme presentarles la flor del diente de león;Una hierba rica en nutrientes con beneficios para la salud. Uno de los mejores usos de las flores de diente de león es hacer té. La mejor parte, el té de flores de diente de león se puede comer frío o caliente. Eso es todo.
Cómo hacer té con aroma de diente de león
¿Té de hierba?¿Por qué no?5 de 3 votos pines imprimibles
materia prima
- 3-5 flores de diente de león (recién recogidas)
- 2 tazas de agua (hirviendo)
- 2 cucharadas de hojas de stevia (secas) o cualquier otro edulcorante
- 2 cucharadas de jugo de lima (opcional)
- 3 tazas de agua (fría, si prefieres refrigerar)
instruir
- Recoge flores frescas de diente de león y colócalas en un colador.
- Lave bien las flores con agua corriente para eliminar toda la suciedad y los insectos pequeños.
- Retire los pétalos amarillos de las flores, deje las hojas a un lado y haga compost con el resto. Puedes usar las hojas en ensaladas o preparar té de hojas de diente de león.
- Coloque los pétalos recolectados en un frasco de vidrio y vierta agua hirviendo sobre él.
- Agregue hojas secas de stevia o cualquier otro edulcorante según sea necesario.
- Déjalo en remojo durante 5-10 minutos hasta que todo el color y el sabor se disuelvan bien en el agua.
- Puede agregar jugo de lima, revolver bien, colar el té y servir caliente.
- Si te gusta frío, puedes agregar jugo de lima y agua fría en un frasco de vidrio, revolver bien y refrigerar durante 3 a 4 horas.¡Cuela el té sobre cubitos de hielo en un vaso y disfruta de una bebida fría!
notas
Puede refrigerar cualquier té de diente de león frío sobrante y usarlo dentro de las 36 horas.
Nutrición
Tamaño de la porción: 100 g |Calorías: 32kcal |Carbohidratos: 8g |Proteína: 2g |Grasa: 0,4 g |Grasa saturada: 0,1 g |Grasa poliinsaturada: 0,2 g |Grasa monoinsaturada: 0,01 g |Sodio: 68mg |Potasio: 253mg |Fibra: 2g |Azúcar: 3g |Vitamina A: 54% |Vitamina C: 47% |Calcio: 10% |Hierro: 9%
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