.jpg "Vitamina B5: propiedades y síntomas de deficiencia")
La vitamina B5 es esencial para la salud del cabello y la piel. ¿Dónde podemos encontrarlo? ¿Cuáles son los síntomas de la deficiencia? Vamos a averiguar
La vitamina B5 o ácido pantoténico es una vitamina hidrosoluble , que no puede ser acumulada por el organismo, sino que debe ser ingerida constantemente a través de la dieta.
¿Para qué sirve?
Tiene muchas funciones. De hecho, juega un papel fundamental en la formación de hormonas esteroides, neurotransmisores y vitamina D. Es muy importante para la salud del cabello , porque interviene en la regeneración del bulbo, ralentizando también el crecimiento de las canas. La B5 también interviene en el mantenimiento de la salud de la piel , ya que es capaz de prevenir el envejecimiento y la aparición de arrugas. Pero eso no es todo, pues esta vitamina, además de contribuir al correcto funcionamiento de muchos procesos mentales , también es fundamental para el metabolismo de las proteínas, las grasas y los hidratos de carbono .
¿En qué alimentos está presente?
B5 es una vitamina que se encuentra tanto en alimentos vegetales como animales. En particular, se puede encontrar en vegetales verdes , legumbres , cereales integrales , nueces , yemas de huevo , hígado , vísceras y champiñones .
Escasez y exceso
Los síntomas de una deficiencia son, hasta la fecha, todavía poco conocidos. De hecho, suele ir acompañada de otras carencias, debido a una alimentación incorrecta. En general, se han observado molestias como cansancio, irritabilidad, mala sensibilidad y hormigueo en manos y pies . En algunos casos, una deficiencia inducida experimentalmente también ha causado vómitos, dolor abdominal e insomnio . Una baja ingesta de vitamina B5 suele asociarse a la aparición de acné , un trastorno muy común entre los jóvenes. Esto podría tener una correlación, dada la dieta típica de muchos adolescentes, muchas veces compuesta por snacks y comidas rápidas, todas ellas poco ricas en esta vitamina.
La B5 no suele ser tóxica, por lo que no presenta efectos particulares por su ingesta excesiva . Solo excepcionalmente, una sobredosis puede provocar diarrea .
Ante cualquier duda, siempre es una buena idea contactar con un especialista que sea capaz de ofrecer toda la ayuda necesaria, en función de las necesidades personales de cada uno.