Beber té de borraja ha sido una práctica común en Europa durante siglos, ¡pero preparar té con esta hierba común puede ofrecer impresionantes beneficios para la salud!
¿Qué es el té de borraja?
El té de borraja es una infusión de hierbas elaborada a partir de las hojas y los tallos de la planta de borraja, una hierba anual conocida científicamente como Borago officinalis. Esta planta también es conocida comúnmente como flor de estrella, y sus extractos y semillas oleaginosas han sido el motivo principal de su cultivo en las últimas décadas. Dicho esto, el té de borraja todavía se usa con fines medicinales debido a su amplia gama de antioxidantes e ingredientes activos, desde betacaroteno, ácido gamma-linoleico y colina hasta vitamina C, potasio y hierro.
Las hojas de esta planta están cubiertas de espinas irritantes, por lo que las hojas deben hervirse antes de usarlas, ¡lo que naturalmente hace té!
Este té se usa mejor durante un período corto de tiempo, ya que las cantidades excesivas de este té pueden causar cierta toxicidad debido a algunos de los alcaloides presentes en las hojas.
La borraja medicinal es igualmente buena en cerveza y mantequilla. Crédito de la imagen: Shutterstock
Beneficios del té de borraja
El té de borraja tiene una impresionante variedad de beneficios para la salud, que incluyen:
- Aliviar el estrés
- combatir el insomnio
- reducir la inflamación
- Aliviar los síntomas de la artritis
- normaliza los niveles hormonales
- desintoxicación corporal
- aumentar la inmunidad
- fiebre y tos
- aliviar la dismenorrea
Los principales beneficios del té de borraja incluyen su capacidad para desintoxicar el cuerpo y reducir el estrés, al mismo tiempo que equilibra los niveles hormonales. La alta concentración de vitamina C significa que es buena para el sistema inmunológico y también puede reducir la inflamación innecesaria en todo el cuerpo, lo que reduce el riesgo de enfermedades crónicas. Algunas personas usan este té para reducir la fiebre y acelerar el proceso de curación.
Para la salud de la mujer, el uso moderado de este té puede aliviar las molestias menstruales. También puede ayudar con el insomnio al afectar las hormonas que afectan nuestros patrones de sueño. Debido a los diversos antioxidantes presentes en este té, también se ha asociado con niveles más bajos de estrés oxidativo y un riesgo reducido de diversas afecciones de salud.
Cómo hacer té de borraja
Puedes hacer fácilmente té de borraja en casa. Siga las sencillas instrucciones que se dan a continuación para hacer esta infusión de hierbas en casa.
Receta de té de borraja para aliviar el estrés
Beba este té natural para desestresarse de una semana ocupada.0 de 0 votos
materia prima
- 1/4 taza de hojas de borraja frescas o recién secadas
- 2 tazas de agua
- 1 cucharadita de miel (opcional)
instruir
- Para hacer té de borraja, hierva 2 tazas de agua caliente en una cacerola. Steepa Coloque 1/4 taza de hojas de borraja frescas o recién secadas en agua caliente.
- Deje las hojas en remojo durante 5-10 minutos, luego cuele y sirva caliente.
- Puedes agregar miel si lo deseas.
notas
Cuando prepare este té en casa, use guantes cuando manipule las hojas antes de hervirlas, ya que el pelo rígido y espinoso que tienen puede causar fácilmente inflamación local y erupciones cutáneas.
efectos secundarios del te de borraja
Algunos de los efectos secundarios de este té incluyen:
- Complicaciones del embarazo y la lactancia.
- Problemas gastrointestinales
- inflamación de la piel y erupción
- El consumo excesivo de este té puede ser perjudicial para el hígado