Si bien la gaulteria es un sabor popular en la menta y los enjuagues bucales, esta hierba tiene muchos otros beneficios potenciales para la salud en general.
¿Qué es el acebo?
Wintergreen se refiere a un pequeño arbusto norteamericano cuyas hojas permanecen verdes en invierno. El acebo americano, Gaultheria procumbens, es la especie más utilizada. Las hojas y bayas de esta planta también son comestibles. La planta contiene una sustancia química llamada salicilato de metilo, que tiene un sabor a menta y es químicamente muy similar a la aspirina. Los nativos americanos usaban esta planta resistente como analgésico natural.
beneficio
Debido a su similitud con la aspirina, la gaulteria y su aceite esencial tienen muchos de los siguientes beneficios para la salud:
- dolores de cabeza y de cuerpo
- Dolor de estómago
- síntomas de resfriado y gripe
- fiebre
- Artritis y dolor en las articulaciones (reumatismo)
- gota
- calambres menstruales
- Problemas digestivos como gases (flatulencia)
- asma
- inflamación
- Alergias de la piel
- problemas de riñon
- dolor muscular y articular
- dolor de los nervios
- otro dolor

Colores frescos y refrescantes para el invierno. Crédito de la imagen: Shutterstock
usar
Echemos un vistazo a sus muchos usos.
- Para liberar el salicilato de metilo de las partes de esta planta, debe calentarse en agua tibia. Por lo tanto, las hojas y las bayas de esta planta se usan a menudo en infusiones de hierbas.
- Las hojas también se utilizan para hacer ungüentos y ungüentos.
- Además, el aceite esencial de esta planta se puede extraer por destilación al vapor o remojando las hojas en alcohol durante un mes o más.
Acebo y hierbabuena
Si bien tienen un sabor similar, el acebo y la menta verde tienen algunas diferencias notables.
- Género: Wintergreen proviene del género científico Gaultheria, mientras que la hierbabuena es una verdadera menta, del género Mentha.
- origen: La gaulteria es originaria de América del Norte, mientras que la menta verde es originaria de Europa y Asia.
- baya: Las plantas de acebo producen bayas, mientras que la menta verde no.
- beneficio: La menta verde no contiene salicilato de metilo, por lo que no tiene los mismos beneficios para la salud que la gaulteria.
efecto secundario
Aunque esta planta tiene muchos beneficios impresionantes, también puede causar varios efectos secundarios, como:
- hinchazón
- Estimular
- sarampión
- Reacciones alérgicas (especialmente en personas alérgicas a la aspirina)
Las dosis grandes pueden ser tóxicas para los adultos y las dosis pequeñas pueden ser tóxicas para los niños, así que no use demasiado y no se lo dé a los niños. Por último, no debe usar esta hierba si está embarazada o amamantando, ya que puede tener efectos negativos.