¿Cuáles son las propiedades del agave? Vamos a conocerlos todos, junto con los usos y contraindicaciones a tener en cuenta.
Perteneciente a la familia Agavaceae , el agave es una planta perenne originaria de América Central con una apariencia similar a la de las plantas suculentas más comunes. En Italia crece espontáneamente sobre todo en terrenos baldíos, en lugares arenosos, en las dunas costeras ya lo largo de los caminos. Si se desea, también se puede cultivar en macetas, pero cuidado con el estancamiento de agua. Las fibras obtenidas de las hojas se utilizan para la fabricación de muchos objetos cotidianos, tales como: bolsos, sombreros, alfombras, mantas, ropa, canastas y cuerdas. En cuanto a la alimentación, en cambio, de la planta se obtienen el famoso jarabe edulcorante y bebidas destiladas como el tequila. Como remedio natural, el agave cuenta con importantes propiedades : diurético, depurativo y antiinflamatorio.
Rico en inulina, pectina, ecogenina, sales minerales (hierro, calcio y magnesio) y ácidos orgánicos, existen numerosas especies de agave. ¿Su mayor característica? Después de la floración muere, pero puede tardar hasta diez años en hacerlo. Por eso su flor se llama la flor de la muerte. A pesar de todo, gracias a los beneficios que aporta a todo el organismo, también se le llama árbol de las maravillas. Generalmente, esta planta está indicada para combatir: osteoporosis, inflamaciones intestinales, problemas digestivos, trastornos hepáticos, irritaciones de la piel, heridas y quemaduras. ¿Eso es todo? Por supuesto que no. Ayuda a combatir la diabetes, reduce el colesterol, favorece la sensación de saciedad, restaura la flora bacteriana y fortalece el sistema inmunológico.
Como remedio natural, el agave está disponible comercialmente en forma de infusiones, polvos y tinturas alcohólicas. Estas soluciones se pueden utilizar tanto para problemas internos como externos. En cuanto a la dosis, varía según el beneficio que se pretenda obtener. Por ello, confíe en las indicaciones de su herbolario o farmacéutico de confianza. En cualquier caso, compre siempre un producto seguro y certificado porque el interior de las hojas y la savia fresca de algunas especies contienen sustancias que en contacto con la epidermis pueden causar dermatitis. En cuanto a las contraindicaciones , el agave es bien tolerado, a menos que tengas alergia a uno o más de sus principios activos.