Beber té de perejil es un excelente remedio casero para ayudar en el tratamiento de una infección del tracto urinario o ITU. Contiene propiedades diuréticas naturales que pueden ayudar a limpiar los organismos infecciosos en la vejiga para ayudar a acelerar la recuperación.
Además, el perejil también puede ayudar a tratar los cólicos menstruales, ya que es una hierba aromática rica en hierro. Se puede agregar al jugo de naranja para aumentar la absorción de hierro del perejil en el tracto digestivo.
No obstante, es importante tener en cuenta que una ITU puede ocurrir por muchas razones, como cambios hormonales, predisposición genética, ingesta deficiente de agua y mala higiene genital (por ejemplo, limpiarse de atrás hacia adelante). Si sospecha que tiene una ITU, debe consultar a su médico para que lo evalúe y le dé el tratamiento indicado, para prevenir la reinfección de la bacteria.

1. Té de perejil
Ingredientes
- 20 g de hojas de perejil fresco picado;
- 2,5 litros (alrededor de medio galón) de agua.
Método de preparación
Coloque el perejil y el agua en una olla y deje hervir a fuego lento durante 5 minutos. Luego apaga el fuego, tapa la sartén y deja que se enfríe. Colar y reservar. Este té de perejil debe usarse como sustituto del agua durante un día y tomarse al menos cada 3 horas.
Este té tiene un sabor agradable y no requiere la adición de azúcar. Es importante consumir este remedio casero el mismo día de su preparación para que no pierda sus propiedades medicinales.
2. Té de perejil con seda de maíz
Ingredientes
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 1 cucharada de seda de maíz
- 1 litro (33 onzas) de agua
Método de preparación
Colocar todos los ingredientes en una olla y hervir por unos minutos. Colar mientras aún está tibio y beber durante todo el día, sin azúcar.
3. Té de perejil con chanca piedra
Ingredientes
- 2 cucharadas de hojas de perejil fresco picado;
- 1 cucharada de chanca piedra;
- 1 litro de agua.
Método de preparación
Colocar todos los ingredientes en una olla y hervir por unos minutos. Colar mientras aún está tibio y beber durante todo el día, sin azúcar.
Cómo utilizar el perejil en las recetas
Además de tomar té de perejil para complementar el tratamiento prescrito para las infecciones urinarias (que generalmente consiste en el uso de antibióticos ), también puede aumentar su consumo total de perejil. El perejil es una hierba aromática fácil de agregar, y algunas formas de usarlo son:
- En ensaladas, acompañándose de lechuga, albahaca y tomate;
- En estofados de carne , añadiéndose en último lugar, cuando la carne esté prácticamente lista;
- En salsas preparadas con crema agria;
- En jugos de frutas cítricas batidos en una licuadora. Buenas opciones son el jugo de piña con perejil y el jugo de naranja con perejil.
Al tratar una UTI, la clave es aumentar la ingesta de agua durante el día, ya que esto puede ayudar a aliviar los síntomas asociados con una UTI.