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Conozcamos más sobre la vitamina B7, muy útil para contrarrestar el colesterol en sangre y la depresión
La vitamina B7 , también llamada inositol , es una sustancia hidrosoluble, por lo tanto capaz de disolverse en agua, sin ser almacenada en nuestro organismo. Sin embargo, a diferencia de otras vitaminas B, esta también puede ser producida por nuestro cuerpo, por lo que no se considera una vitamina real .
¿Para qué sirve?
La vitamina B7 realiza muchas funciones dentro de nuestro cuerpo. De hecho, estimula la producción de lecitina , una sustancia capaz de limpiar las paredes de nuestras arterias , reduciendo la acumulación de colesterol en la sangre ; luego actúa sobre los depósitos grasos del hígado, evitando acumulaciones excesivas y controlando lo que entra y sale de las paredes de nuestras células. Es fundamental para la salud de las personas mayores, ya que ayuda a mantener la memoria al contrarrestar el envejecimiento de las células nerviosas. Esta vitamina resulta ser una gran aliada para combatir la depresión , la ansiedad y el estrés, actuando sobre la serotonina, la dopamina y la glutamina. Algunos estudios también han confirmado que el inositol puede ayudar a combatir el síndrome de ovario poliquístico .
¿En qué alimentos está presente?
La vitamina B7 se puede encontrar en la levadura de cerveza, cereales integrales, nueces, hígado, yema de huevo, frutas cítricas, melones, pasas y plátanos.
Escasez y exceso
Como con la mayoría de las vitaminas B, la sobredosis es rara . Los pocos casos registrados reportaron inapetencia, salivación, sudoración excesiva y trastornos gastrointestinales.
Los casos de deficiencia también son bastante raros, sin embargo, estos pueden desarrollar acidosis, hipoglucemia y piel escamosa.
Ante cualquier duda, siempre es una buena idea contactar con un especialista que sea capaz de ofrecer toda la ayuda necesaria, en función de las necesidades personales de cada uno.