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¿Cómo combatir los radicales libres? Veamos cuáles son los remedios naturales más efectivos y repasemos los viejos consejos de la abuela.
Moléculas o átomos inestables y altamente reactivos, los radicales libres son producidos por el metabolismo del oxígeno, por lo tanto por la respiración celular. Es bueno tenerlos bajo control porque cuando están en exceso pueden dañar, incluso gravemente, las células del organismo. Los motivos por los que se forman los radicales libres son varios: desde la fosforilación oxidativa hasta la inflamación, pasando por el efecto de la exposición a la luz solar. A esto hay que sumar también algunos malos hábitos cotidianos, como el tabaquismo y el consumo de bebidas alcohólicas.
Dentro de un cierto número, los átomos en cuestión no crean ningún problema para el organismo, pero de lo contrario podemos sufrir estrés oxidativo . Esto conduce a varios daños: desde la membrana celular hasta las proteínas celulares, las enzimas y el ADN. No en vano, este trastorno está íntimamente relacionado con la aparición de inflamaciones, enfermedades crónicas y tumores. El organismo responde a los radicales libres de forma autónoma, con antioxidantes endógenos. Sin embargo, estos últimos también se encuentran en algunos alimentos , como: frutas, verduras, semillas oleaginosas, aceites vegetales, chocolate negro y vino tinto. Por eso, para evitar tener problemas con los radicales libres es bueno tener una dieta saludable, que incluya alimentos ricos en vitamina A, vitamina C y vitamina E.
Radicales libres: el consejo de la abuela
Para mantener a raya a los radicales libres, además de la nutrición, puedes tomar algunos suplementos antioxidantes . Asesórate con tu farmacéutico o herbolario de confianza, pero en cualquier caso elige productos que contengan vitaminas , carotenoides, flavonoides y resveratrol. Recuerda, sin embargo, que la mejor manera de combatir estas moléculas es abandonar los vicios del tabaquismo y el alcohol y llevar una alimentación saludable . Este último debe incluir cinco raciones de frutas y verduras al día, aceite de oliva virgen extra para aliño crudo y una ración de semillas oleaginosas o frutos secos al día. Por último, es muy importante no exponerse al sol durante las horas de más calor y durante demasiado tiempo.