Los beneficios más importantes para la salud de las bayas de espino amarillo incluyen su capacidad para reducir la inflamación, posiblemente reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer, aliviar problemas gastrointestinales, curar la piel, disminuir la presión arterial, mejorar la visión, retrasar el proceso de envejecimiento y estimular el sistema inmunológico.
¿Qué son las bayas de espino amarillo?
Las bayas de espino cerval de mar son la parte más valiosa de la planta de espino cerval de mar, parte del género Espino cerval de mar. La más utilizada de las siete especies del género es el espino amarillo, un arbusto caducifolio que se encuentra en toda Europa, Mongolia y partes de China. Dependiendo de dónde se encuentre en el mundo, puede conocer esta planta con el nombre de bayas marinas o espino amarillo, pero ambos son muy similares en términos de contenido nutricional y propiedades fisiológicas. Las ramas son rígidas y espinosas, y las hojas son largas, delgadas y plateadas. Sin embargo, las bayas del espino amarillo son pequeñas, anaranjadas y solo están presentes en las plantas femeninas.
Estas bayas en realidad se consideran superfrutas porque contienen increíbles nutrientes, minerales, vitaminas, antioxidantes y ácidos orgánicos, incluidos flavonoides, fenoles, aminoácidos y carotenoides. Este perfil nutricional diverso también hace que las bayas de espino amarillo sean versátiles en el tratamiento de una variedad de condiciones de salud y enfermedades. Los extractos de las bayas se pueden usar con fines medicinales, las bayas se pueden comer directamente o se puede hacer té con las hojas, que también contienen algunos de los mismos nutrientes.¡El uso de las bayas de espino cerval de mar como medicina herbal se remonta a Genghis Khan!
Pétalos de bayas de espino cerval de mar Crédito de la foto: Shutterstock
Beneficios para la salud de las bayas de espino cerval de mar
Los beneficios para la salud de las bayas de espino amarillo son los siguientes:
Potencial anticancerígeno
La investigación sugiere que el jugo de bayas de espino amarillo puede tener el potencial de reducir el riesgo de cáncer. Un equipo de investigadores de la India publicó un estudio en el Journal of Ethnopharmacology, que mostró que los componentes orgánicos de las bayas de espino amarillo tienen un alto contenido de antioxidantes que ayuda a neutralizar los radicales libres, que son subproductos peligrosos metabolizados por las células. Según un estudio de los investigadores Beata Olas, Bartosz Skalski, et al,
Impulso de vitamina C
Además de estimular el sistema inmunológico, las bayas de espino amarillo pueden mejorar la salud de la piel, la fortaleza de los huesos y la elasticidad de las encías y los dientes. El espino amarillo, rico en vitamina C, juega un papel integral en la formación de colágeno, un componente esencial del crecimiento y la reparación en todo el cuerpo. Por lo tanto, la alta concentración de vitamina C en las bayas de espino cerval de mar lo convierte en un refuerzo corporal general, que ayuda a acelerar la cicatrización de heridas y la recuperación después de una lesión.
salud visual
Los carotenoides, los importantes antioxidantes que se encuentran en las bayas de espino amarillo, pueden proteger su visión en gran medida. Los carotenoides retrasan la progresión de la degeneración macular, previenen el desarrollo de cataratas y también mejoran la visión nocturna.
la salud del corazón
Se ha descubierto que el aceite de bayas de espino amarillo aumenta significativamente los niveles de colesterol al ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL y mantener el equilibrio de ácidos grasos en el cuerpo. Al eliminar el colesterol malo, puede reducir sus posibilidades de aterosclerosis, ataque cardíaco y accidente cerebrovascular porque hay menos arterias y vasos sanguíneos obstruidos. Como resultado, su presión arterial también disminuirá, reduciendo el estrés en todo el sistema cardiovascular.
control de la diabetes
Aunque la investigación sobre este tema en particular es relativamente nueva, las bayas de espino cerval de mar son muy buenas para regular el azúcar en la sangre, lo que significa que es una buena opción para las personas con diabetes agregar esta deliciosa fruta a su dieta.¡Al eliminar los picos y las caídas de azúcar en la sangre, las súper bayas como el espino amarillo pueden ayudar a las personas a llevar una vida más normal!
ciclo
La investigación también muestra que los altos niveles de vitamina C en las bayas de espino amarillo ayudan a aumentar la absorción de hierro en el cuerpo, asegurando un flujo sanguíneo alto y estable, ya que el hierro es un componente clave de los glóbulos rojos.
salud estomacal
Si sufre algún tipo de malestar estomacal o malestar estomacal, el jugo de bayas de espino amarillo puede aliviar rápidamente el malestar y aliviar la inflamación. Las propiedades antiinflamatorias de esta baya también pueden ayudar a aliviar el dolor articular y muscular.
proceso de envejecimiento
El beneficio final de esta baya rica en antioxidantes es su efecto sobre el proceso de envejecimiento. Para aquellos que buscan una piel de aspecto más joven, o buscan deshacerse de las manchas y arrugas de la edad, ¡los antioxidantes neutralizadores de radicales libres en las bayas de espino amarillo son perfectos!¡Beber jugo de bayas de espino amarillo, agregar aceite concentrado a otros alimentos o comer las bayas mismas son formas viables de mantenerse joven!
Precauciones: Las bayas de espino amarillo pueden ser peligrosas si tiene un trastorno hemorrágico porque retarda la coagulación de la sangre. Además, si ya está tomando medicamentos para la presión arterial o sufre de presión arterial baja, esta baya podría no ser una buena opción. Como siempre, debe hablar con un profesional médico antes de realizar cambios importantes en su dieta con el nuevo y poderoso superalimento.